Estão abertas as inscrições para os cursos de qualificação profissional oferecidos pela Emater/RS-Ascar em 2025. Com 65 opções de formação, os cursos são realizados de forma presencial em sete municípios do estado, além de estarem disponíveis na modalidade de Educação a Distância (EaD). Os centros de treinamento estão localizados em Bom Progresso, Canguçu, Caxias do Sul, Erechim, Montenegro, Nova Petrópolis e Teutônia.

Entre os cursos mais procurados estão a tradicional Inseminação Artificial de Bovinos, realizada desde 1974 em Montenegro, e o mais recente curso de Panificação Fit (Zero Glúten, Lactose e Açúcar), lançado no ano passado em Bom Progresso. Além disso, a Emater/RS-Ascar tem se destacado pela oferta de cursos voltados ao Empreendedorismo e ao Desenvolvimento de Jovens Rurais e Mulheres Rurais, que são realizados em diversos centros ao longo do ano.

Cada centro possui áreas de especialização próprias. O Centro de Treinamento de Agricultores de Teutônia (Certa), por exemplo, oferece capacitações em Dieta para Vacas Leiteiras, Produção de Morango e Tomate em Substrato, e Boas Práticas de Fabricação. Além das salas de aula confortáveis e unidades didáticas bem equipadas, os centros disponibilizam alimentação e alojamento para os participantes.

Maicon Berwanger, coordenador do Certa, detalha um dos cursos mais procurados: o de Dietas para Vacas Leiteiras e Bovinos de Corte. "Trabalhamos com um sistema de planilhas onde o produtor ou técnico insere dados do rebanho, e o programa calcula a alimentação ideal para maximizar a produção de leite ou carne, além de permitir a simulação de custos", explica. O objetivo é proporcionar aos produtores uma melhor nutrição para o rebanho, alinhada com a realidade financeira da propriedade.

Com metodologia focada na prática, os cursos da Emater/RS-Ascar têm como objetivo qualificar agricultores e agricultoras em áreas específicas, permitindo a aplicação dos conhecimentos adquiridos nas atividades do dia a dia. Para se inscrever, os interessados devem procurar os escritórios municipais da Emater/RS-Ascar ou os próprios centros de treinamento. As inscrições são gratuitas.