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Feira do produtor: quatro décadas de comércio direto do campo à cidade

Ao todo, 45 famílias de agricultores de Erechim compartilham muito mais que espaço, mas experiências e o entusiasmo em atuar no ramo de alimentos

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Fazer compras na feira representa um incentivo à economia local
Família Guarnieri foi uma das primeiras a ingressar na Feira
Giane Soares atua junto à família a aproximadamente cinco anos
Eleandro Cantelle
Por Izabel Seehaber
Foto Izabel Seehaber

Um espaço compartilhado por 45 famílias de agricultores de Erechim. É na Feira do Produtor que há quatro décadas a comunidade tem a chance de usufruir de alimentos fresquinhos, que vêm direto do campo até as bancas dos produtores.

Esta sexta-feira (29) é um dia ainda mais importante, uma data para reforçar a importância do trabalho desenvolvido por cada expositor. Momento de lembrar que tudo inicia na propriedade, com o planejamento, plantio, colheita e organização do que será apresentado aos consumidores.

Tudo começou em outubro de 1979, com um grupo de 10 feirantes que se reunia atrás da Prefeitura para comercializar alguns produtos. Com o passar dos anos, a atividade foi crescendo e aos poucos novos agricultores demonstraram interesse em integrar o projeto.

Em 1994, um investimento do poder público contemplou os feirantes com um pavilhão onde está situada a Feira do Produtor. O presidente, Eleandro Cantelle, destaca que atualmente ela não é somente um ramo de atividade essencial para a produção de alimentos, mas também é a principal atividade de cada produtor envolvido.

Ao todo são 40 anos de história. Como a demanda de pequenos agricultores foi crescendo, surgiu a necessidade de um espaço ainda maior. Por isso, também foram abertas outras feiras no município. “Quanto a nossa, hoje estamos na terceira geração. Aquele feirante que começou a atuar em 1979, hoje pode ter um neto assumindo a banca. Essa sucessão familiar é muito importante, uma transformação com o mesmo propósito, produzir alimentos”, ressalta, citando que a tendência é que isso só cresça.

Segundo Cantelle, entre os diferenciais da feira estão os produtos fresquinhos, o contato direto entre o produtor rural e os consumidores, além da troca de experiências, informações. “Isso fortalece a feira, sem contar que os clientes buscam, cada vez mais, uma alimentação mais saudável. Como a Feira contempla todos os segmentos, é possível fazer todas as compras do mês em um só lugar”, salienta.

O presidente acrescenta, ainda, que, como muitas pessoas da terceira idade frequentam a feira, o local passa a ser, também, um ponto de descontração, de encontro. Muitas crianças e jovens também acompanham o momento das compras.

A localização da Feira do Produtor é estratégica, no centro da cidade e próxima do Terminal de ônibus. “Por mais que já esteja há muitos anos no mesmo endereço, muitos erechinenses não conhecem o trabalho desenvolvido”, diz Cantelle ao reforçar: “Por isso, deixamos o convite para que a comunidade visite a Feira e conheça os alimentos que são produzidos no município. Se consumirmos produtos da Feira, os recursos ficam na cidade, incentivam a economia local”.

Desafios e projetos

A diretoria está com um projeto, junto ao poder público, que visa a reforma e ampliação da Feira do Produtor (a qual conta com a mesma estrutura desde 1994 e sem muitas readequações). “Organizamos uma Associação de Produtores há seis anos e solicitamos à Prefeitura para que esses integrantes assumam a administração da Feira. A ideia da reforma é fazer melhorias que possibilitem a participação de mais feirantes. Outra questão é tornar o ambiente ainda mais agradável para propiciar melhores vendas. Temos que estar preparados para conquistar novos clientes e nos adaptarmos às tendências de mercado”, destaca.

A estimativa é que o andamento dos trabalhos seja intensificado ainda no primeiro trimestre de 2020.

“Temos mais que clientes, verdadeiros amigos”

O produtor Ademar Guarnieri relata que a família foi uma das fundadoras da Feira e que ele, desde pequeno, já acompanhava os trabalhos. Atualmente ele trabalha junto a esposa e conta com o apoio das filhas. “Estamos no mesmo ponto há 17 anos. A feira é um espaço muito bom, um meio direto com os clientes que já se tornaram amigos. Isso nos motiva a produzir cada vez mais, visando sempre a melhor qualidade, com alimentos saudáveis. A ideia é fazer valer essa parceria. Nossas filhas, de 16 e 14 anos, já nos ajudam. Procuramos incentivar, ensiná-las para que, caso queiram trabalhar nesse ramo, elas já saibam mais sobre o trabalho. Para atuar, tem que realmente gostar”, comenta à reportagem.

Segundo Ademar, o dia a dia é agitado. “Acostumamos e gostamos. Na véspera da feira temos o comprometimento de organizar tudo, inclusive os itens menos perecíveis. No dia propriamente dito, a “correria” é ainda maior. Por volta das 5h30 já iniciamos a colheita e procuramos aproveitar o tempo da melhor forma possível. Após lavados, os produtos são colocados em caixas e encaminhados para a feira”, explica.

A família Guarnieri atua na produção de hortaliças e na vitivinicultura, que também é uma tradição de família, que iniciou com o avô e passou às outras gerações.

“Agradecemos aos clientes e aos colegas de feira, pois cada um exerce um papel essencial e faz toda a diferença no sucesso da Feira”, enaltece.

Feira, a segunda casa

No ramo de panificação, Giane Soares atua junto à família a aproximadamente cinco anos. Ela afirma que o resultado do trabalho na feira já se tornou a principal renda da família e a “segunda casa”. “É um lugar onde construímos grandes amizades, tanto com colegas quanto com os clientes, inclusive, fidelizamos muitos deles. Nossa expectativa é ampliar essa movimentação que iniciou ainda com meus pais”, enfatiza.

Giane conta que deixou o trabalho na cidade para trabalhar no campo, em especial na feira. “O objetivo é dar sequência e já estou preparando meu filho para que, se houver interesse, nos auxilie no futuro, com o mesmo amor e dedicação que temos hoje”, completa.

Solenidade especial

Nesta sexta-feira (29), a partir das 14h, a Secretaria Municipal de Agricultura, Abastecimento e Segurança Alimentar, realiza o ato de comemoração aos 40 anos de implantação da Feira do Produtor de Erechim. Um momento para resgatar a história, fazer agradecimentos e a projeção para os próximos anos.

Uma data que tem significado especial para 45 famílias de agricultores que mantém suas bancas para comercializar seus produtos. De pessoas que acordam diariamente pensando em produzir e oferecer produtos de qualidade para a população.

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